? 水中附加化學(xué)物質(zhì)主要來源于在飲用水生產(chǎn)和輸送過程中所用的材料和化學(xué)物。重點 應(yīng)放在直接控制這些商業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量。在控制飲用水中的附加物時，通常的測試步驟是確 定飲用水中附加物的量是否滿足限定值。
? 水中大多數(shù)化學(xué)物只有經(jīng)過長期暴露后才會引起人們的注意，但也 有一些有害化學(xué)物經(jīng)短期連續(xù)暴露就會產(chǎn)生影響。有些化學(xué)物（如硝酸鹽／亞硝酸鹽，它與 人工喂養(yǎng)的嬰兒中的高鐵血紅蛋白血癥存在關(guān)聯(lián)）的濃度變化很大，即使經(jīng)過一系列測定， 分析結(jié)果也不能完全確定它的公共衛(wèi)生危險性。要控制這些有害物質(zhì)，既要了解其原因（例 如農(nóng)業(yè)上使用的肥料），也要知道在檢出濃度水平的發(fā)展趨勢，因為這些將提示這些有害物 質(zhì)是否在將來會引發(fā)嚴重問題。其他有害物質(zhì)會間歇性發(fā)生，常與季節(jié)性活動和季節(jié)條件 有關(guān)。一個例子就是在地表水中出現(xiàn)有毒藍藻的大量繁殖。
準則值代表飲用水中某種成分允許的濃度，消費者即使終生飲用這種水也不會超過健 康可耐受的危險性。準則對飲用水中某些化學(xué)成分（如鉛、硝酸鹽）設(shè)定數(shù)值是為了保護那 些易感人群。這些準則也同樣使一般人群得到終生保護。
重要的是所建議的準則值應(yīng)科學(xué)合理、切實可行，又能對公眾健康起到保護作用。準則 值通常所設(shè)定的濃度不會低于常規(guī)實驗室操作條件下可達到的檢出限。而且，準則值的設(shè) 立也考慮到采用現(xiàn)有技術(shù)控制、去除或降低這些污染物的濃度，使之達到期望水平的可行 性。另外，針對某些污染物采用了“暫定”準則值，因為計算所得的基于健康的準則值在實踐 中難以達到。
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